Sonnenkönig VI.
Weizen Doppelbock Barrel Aged
Prächtiges Haselnussbraun mit feiner Opaleszenz, zarte Schaumkrone, opulentes Bukett mit Whisky-Tönen, Karamell, überreifer Banane und Vanille, kräftiger Antrunk, wärmend mit Eichenholz-Noten, zarte Bitterkeit und leichte Waldhonig-Süße, vielschichtig mit eindrucksvollem, elegantem wie imponierend langem Nachhall.
Whiskyfasser von Peter Affenzeller
Die Fässer für die Fassreife stammen aus der Destille Peter Affenzeller, Alberndorf (OÖ). Die Vorbelegung der Fässer aus amerikanischer Weißeiche, Singlemalt-Whisky, findet sich deutlich im Sonnenkönig VI. wieder. Nach Abfüllen des Jahrgangsbieres werden die Fässer wieder zu Peter Affenzeller gebracht und wiederum mit einer Sonderedition Whisky belegt – eine besondere Art der Kreislaufwirtschaft, die inspirierende Produkte hervorbringt.
Wasser, Weizenmalz (u.a. Wildshuter Chocolate Malz vom Laufener Landweizen), Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.