Flasche vom Lindemans Faro.

Lindemans Faro

Das Lambic mit seinem aparten, sauren Charakter ist wahrlich nicht jedermann zugänglich. Um die Säure zu kompensieren, wurde Kandiszucker zugefügt und so entstand das Faro. Eine
Entdeckung aus der Zeit des berühmten Malers Pieter Bruegel, geb. 1564. Böse Zungen behaupten, ohne den Genuss von Faro wäre Bruegel ein ganz banaler Sonntagsmaler geblieben. Bis
ins 19. Jahrhundert war Faro überall in Brüssel beliebt, ist dann aber in Vergessenheit geraten. Erst 1978 wurde diese Bierspezialität wiederentdeckt.

Das bernsteinfarbene Bier erinnert im ersten Augenblick beinahe an Limonade. Säuerlich-fruchtig, spritzig am Gaumen, mit langem Abgang.

Alkoholgehalt: 
4,50% vol
Biergattung: 
Lambic
Alkohol: 2
Aromatik: 2
Bittere: 1
Preis0,375 L6,50 €
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