Flasche vom Trappistenbier Orval in der Brauwelt-Bierkarte.

Orval

Das Orval Trappistenkloster befindet sich ganz im Süden Belgiens und liegt damit schon fast an der Grenze zu Frankreich. Übersetzt heißt der Name Orval "goldenes Tal". Denn Gräfin Mathilde verlor einst ihren goldenen Ring in dem Tal. Dieser wurde ihr dann der Sage nach von einem Fisch wiedergebracht. Aus Dankbarkeit gründete sie das Orval Kloster.

Ins Glas eingeschenkt erstrahlt das Bier in einer dunklen Bernsteinfarbe. Geschmacklich ist das Bier sehr komplex. Es sind neben leicht sauren und bitteren Noten auch süßliche Klänge wahrnehmbar. Begleitet wird das Ganze von Hefe- und Gewürznoten.

Alkoholgehalt: 
6,20% vol
Biergattung: 
Belgisches Ale
Alkohol: 3
Aromatik: 3
Bittere: 2
Preis0,33 L4,50 €
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