Werde Restaurantfachmann/-frau

Wir Stiegler sind perfekte Gastgeber.

Zu einem erstklassigen Restaurant gehört neben gutem Essen und Bier vor allem ein perfekter Service. Als Restaurantfachmann/-frau bist du das Aushängeschild unseres Betriebes und kümmerst dich darum, dass sich die Gäste bei uns in der Stiegl-Brauwelt wohlfühlen. Hierfür braucht es Organisationstalent, Kontaktfreude und Einsatzbereitschaft. Neben dem Servieren von Getränken lernen die Lehrlinge bei uns das Filetieren und Vorlegen von Speisen, den Umgang mit digitalen Kassensystemen und alle notwendigen Details, um die Gäste rundum perfekt betreuen zu können. Zusätzlich zu den klassischen Ausbildungsinhalten besteht die Möglichkeit, Weiterbildungen wie etwa zum Biersommelier zu absolvieren und auf diesem Weg die eigene Fachkompetenz auszubauen.

Deine Aufgaben:

    Freundlicher Empfang der Gäste und Entgegennahme von Reservierungen
    Aussprechen von Empfehlungen und servieren von Speisen & Getränken
    Pflegen von Gläsern, Geschirr und Besteck
    Vorbereitungen für einen reibungslosen Ablauf
    Erstellen von Rechnungen und Führen der Kassa

Du interessierst dich für diesen Lehrberuf? Informiere dich über offene Stellenangebote oder kontaktiere für weitere Fragen Julia Stoxreiter.