F&B Assistent (w/m/d)

Standort: 
Salzburg
Stundenausmaß: 
Vollzeit
Eintrittsdatum: 
ab sofort
Ihre Aufgaben: 
  • Unterstützung der Gastronomieleitung bei den täglichen Arbeiten
  • Verantwortlich für die Richtigkeit der Tageslosungen inklusive Rechnungserstellung, Debitorenmanagement und Mahnwesen
  • Mitgestaltung bei operativen Abläufen der Abteilungen Service und Küche
  • Professionelle und fachkundige Betreuung und Beratung unserer Gäste
  • Erarbeitung und Kontrolle von Service- und Qualitätsstandards
  • Operative Wirtschaftlichkeit der F&B Kennzahlen
  • Innovative Weiterentwicklung der F&B Angebote
  • Mitgestalten und Optimierung der Speisekarte
  • Erstellung und Kontrolle der monatlichen und jährlichen Inventuren
  • Mitgestaltung bei der Planung und Umsetzung von Sonderveranstaltungen
  • Sie arbeiten in einem Team, das gerne mit einem Lächeln alle Wünsche erfüllt
Ihr Profil: 
  • Idealerweise Abschluss einer höheren Schule (HBLA, Hotelfachschule,...)
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie von Vorteil
  • Sehr gute Kenntnisse in MS-Office mit Fokus auf Excel
  • Repräsentatives Auftreten und sehr gute Umgangsformen
  • Eigenständiges Arbeiten und ebenso guter Teamplayer
  • Hohe Dienstleistungsqualität
  • Verlässlichkeit, Genauigkeit und Diskretion
Gehalt: 
Gemäß § 9 Abs. 2 Gleichbehandlungsgesetz informieren wir Sie über das Gehalt, welches derzeit bei brutto € 2.200,00 monatlich für Vollzeit liegt. Bereitschaft zur Überzahlung ist - abhängig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung - jedenfalls gegeben.
Kontakt: 
Daniela Eisl
+43 50 1492 1291