
Serviceleitung Stellvertretung (w/m)
Standort:
Salzburg
Stundenausmaß:
Vollzeit 45 h/WO
Eintrittsdatum:
ab sofort
Ihre Aufgaben:
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Umsetzung von Richtlinien bzw. von mit der Gastronomieleitung vereinbarten Punkten -
Selbstständiges Leiten und Umsetzen von Veranstaltungen mit Reporting an die Serviceleitung -
Eigenverantwortung im Bereich Service -
Stammgästebindung durch Kommunikation -
Erarbeitung und Kontrolle der vorgegegebenen Qualitäts- und Servicestandards -
Stationsleitung in Vertretung -
Ausarbeitung und Schulung von verkaufsfördernden Maßnahmen -
Einschulung der neuen Mitarbeiter und Einführung neuer Produkte -
Aktive Mitarbeit bei der Lehrlingsausbildung -
Erstellung Tagesplan und Dienstplan für die Mitarbeiter -
Bericht direkt an die Gastronomieleitung -
Abstimmung und Zusammenarbeit mit allen Abteilungen innerhalb der Stiegl Brauwelt
Ihr Profil:
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Lehrabschluss als Restaurantfachkraft -
Berufserfahrung in einer ähnlichen Position im Service -
Grundlegende betriebswirtschaftliche Kenntnisse (Preiskalkulation) -
Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil -
Beste Kenntnis über technische, im Service vorhandene Einrichtungen -
Repräsentatives Auftreten -
Ehrlichkeit, Freundlichkeit, Verlässlichkeit, Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen. Führungskompetenz, soziale Kompetenz -
Betriebsorientiertes Denken -
Wenn Sie gerne in unserem Team mitarbeiten und Führungsverantwortung übernehmen möchten, freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung und darauf, Sie persönlich kennen zu lernen.
Gehalt:
Gemäß § 9 Abs. 2 Gleichbehandlungsgesetz informieren wir Sie über den Mindestlohn, der bei Serviceleitung Stellvertretung derzeit bei Euro 2.200,00 brutto für Vollzeit (45 Wochenstunden) liegt. Bereitschaft zur Überzahlung ist - abhängig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung - jedenfalls gegeben.
Kontakt:
+43 (0)50 1492 - 1291