Nachhaltigkeit

Tradition trifft moderne Braukunst

Nachhaltige Produktion

Beste Rohstoffe
garantieren das
beste Bier

In ein gutes Bier gehören nur Hopfen, Wasser, Hefe und Malz. So steht es schon im Reinheitsgebot von 1516 geschrieben.

Jetzt entdecken

Slow Brewing

Bewusst langsam

Wir setzen auf langsame Gärung und schonende
Reifung statt auf schnelle Brauverfahren.
Deshalb tragen wir seit 2013 als eine von nur
vier Brauereien in Österreich das Slow Brewing-
Gütesiegel, eines der härtesten Qualitätssiegel
am internationalen Biermarkt.

Jetzt entdecken

Regionale Partnerschaft

Wir nehmen alles
selbst in die Hand

Wir sind stolz darauf, einen Fußabdruck zu hinterlassen. Weil jeder unserer Schritte nachhaltig und zu Ende gedacht ist.

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Nachhaltigkeitsbericht

Wir tragen
Verantwortung

Im Rahmen unserer Nachhaltigkeitsstrategie setzen wir uns langfristige Ziele und planen unsere Maßnahmen unter dem Gesichtspunkt „Die Qualität unserer Ziele bestimmt die Qualität unserer Zukunft“.

Download Nachhaltigkeitsbericht

Weitere Datenanhänge hier als Downloadlink

Datenanhang_1_GRI-Inhaltsindex_ev

Datenanhang_2_GRI-Standards_ev

Datenanhang_3_Nachhaltige Braugerste_ev

Datenanhang_4_Stakeholder-Statements_ev