Lust auf bierige Cocktails mit unserem Stiegl-Hausbier Christkindl?

Gemeinsam mit Robert Pölzl von Billionbars haben wir zwei genussvolle Bier-Cocktails für ein perfektes Weihnachtsfest kreiert. Das Stiegl-Hausbier Christkindl ist aktuell im Onlineshop verfügbar sowie die passenden Gläser. Wir wünschen gutes Gelingen, viel Freude beim Mixen und ein genussvolles Weihnachtsfest.

Stiegl-Tipp: 1x Christkindl 0,75l + 1x Tonic Water 0,25l = 5 Drinks

X-STARter 

Die softe Variante als Aperitif gelingt in nur 3 Minuten und schaut nicht nur optisch gut aus, sondern schmeckt himmlisch. 

Zubereitungszeit: 3 min. / Level: easy / Glasempfehlung: Stiel-Glas / Zutaten:

  • 150 ml Stiegl-Hausbier Christkindl
  • 50 ml Red Bull Organics Tonic Water
  • 50 ml Weichselsaft
  • Pflaumenscheibe

Stielglas mit 3-4 Eiswürfeln füllen, Stiegl-Hausbier danach Tonic Water eingießen, Weichselsaft ruhig in der Mitte eingießen, mit Pflaumenscheibe garnieren.

X-MASter 

Der Biercocktail der es in sich hat mit ganz viel Pfiff. Und für alle Cocktail-Masters ist eine Anleitung für den Tequila Infusion zum Selbermachen dabei. 

Zubereitungszeit: 3 min. / Level: Master-Class / Glasempfehlung: Stiegl-Hausbierglas 0,33 L
Zutaten:

  • 3 cl Tequila Infusion*
  • 1 cl Cherry Brandy
  • 1 cl Zitronensaft
  • 150 ml Stiegl-Hausbier Christkindl
  • 50 ml Red Bull Organics Tonic Water
  • Pflaumenscheibe
  • Zimtstange
  • Vanilleschote

Stiegl-Hausbierglas mit 3-4 Eiswürfeln füllen, Tequila Infusion, Cherry Brandy und Zitronensaft eingießen, Stiegl-Hausbier hinzugeben, mit Tonic Water als Filler und der Garnitur aus Pflaumenscheibe, Zimtstange und Vanilleschote vervollständigen.

*tequila-infusion – how?
Man nehme 1 Flasche Tequila Gold 0,7 l – ca. 1/8 in ein Glas leeren · man schneide 4-6 Dörrpflaumen in kleine Stücke und 2 Vanilleschoten in Längsstreifen · man breche 1 lange Zimtstange in zwei Teile und gebe eine davon mit den restlichen Teilen in die Flasche · man fülle den restlichen Tequila aus dem Glas wieder in die Flasche · Man warte: 3 Tage und fertig!