Wenn am Sonntag, 5. Mai, wieder die prächtigen Stiegl-Noriker den Maibaum auf die Festwiese vor der Stiegl-Brauwelt bringen, dann ist es Zeit für das traditionelle Maibaumfest in der Salzburger Privatbrauerei.
Dabei sorgen die Trachtenmusikkapelle Maxglan, die Irrsdorfer Tanzlmusi und die Weberhäusl-Musi aus Seekirchen in bewährter Weise für die musikalische Unterhaltung. Zum umfangreichen Rahmenprogramm gehört auch alljährlich der Auftritt der Festungs-Prangerstutzen-Schützen sowie der historischen Bindertanzgruppe Salzburg. Beim Aufstellen des Maibaums gibt es heuer tatkräftige Unterstützung aus der Gemeinde Grödig: Die Mitglieder der Grödiger Landjugend werden das rund 30 Meter hohe Fruchtbarkeitssymbol in die Senkrechte hieven, damit dann gegen 14 Uhr wieder das Kommando „Baum steht!“ ertönen kann. Und nach dem traditionellen Fassanstich können sich dann kräftige Kletterer – aber auch Kinder – beim Maibaum-Kraxeln messen.
Genuss & Unterhaltung für Groß & Klein
Wie es sich für ein richtiges Stiegl-Fest gehört, steht auch der kulinarische Genuss im Mittelpunkt: Im stimmungsvollen Sudhaushof und im Festzelt werden Grillhendl, Herzhaftes vom gegrillten Bio-Ochsen sowie regionale Schmankerl und dazu die Stiegl-Bierklassiker serviert. Die Ochsenfleischspezialitäten stammen aus der Bio-Landwirtschaft am Stiegl-Gut Wildshut. Für alle, die gerne fleischlos genießen, gibt’s herzhaft köstliche „BierSnacks“ von easyVEGAN als Burger oder Bällchen, die – rein pflanzlich – mit Biertreber hergestellt werden. Und für alle, die alkoholfrei genießen wollen, wird neben dem Stiegl-Freibier auch die neue Limo „Stieglitz“ in der 0,33-Liter-Mehrwegflasche ausgeschenkt.
Zur Erfrischung gibt’s köstliches Eis und an verschiedenen Kirtags-Ständen im Retro-Look kann man gebrannte Mandeln, Zuckerwatte & Co erwerben oder beim Dosenwerfen und an der Schießbude sein Glück versuchen. Ein Besuch im Stiegl-Museum gibt spannende Einblicke in die Welt des Bierbrauens und in die Geschichte der Stieglbrauerei.
Auch auf die kleinen Besucher:innen wartet ein abwechslungsreiches Unterhaltungsprogramm mit Krakenzelt, Hüpfburg, Bobby Car Arena sowie einem Nostalgie-Kettenflieger. Im Spielbus bieten ausgebildete Betreuerinnen Kinderschminken, Basteln und Bewegungsspiele für die kleinen Gäste an.
Traditionell nachhaltig
Und weil in der Salzburger Privatbrauerei Nachhaltigkeit seit Jahren gelebt wird, setzt man natürlich auch bei diesem traditionellen Fest entsprechende Maßnahmen, wie etwa sparsamer Ressourcenverbrauch, das Angebot saisonaler, regionaler und biologischer Lebensmittel sowie die Verwendung von Mehrweggeschirr und -besteck und Abfalltrennung.
Ganz im Sinne der Nachhaltigkeit erfolgt auch die Empfehlung an die Besucher:innen, mit den öffentlichen Verkehrsmitteln bzw. mit dem Fahrrad zum Maibaumfest zu kommen. Für alle, die dennoch mit dem Auto anreisen, gibt es ein Verkehrsleitsystem zum begrenzten Parkplatz-Angebot.
Termin, Daten und Fakten
Stiegl-Maibaumfest
Sonntag, 5. Mai 2024, 10 bis 18 Uhr
Das Maibaum-Aufstellen auf der Festwiese der Stieglbrauerei findet bei jedem Wetter statt.
Der Eintritt ist frei!
Stiegl-Brauwelt | Bräuhausstraße 9 (Bus-Linie 1 & 10, Station „Bräuhausstraße“)
Parkplätze neben dem Stiegl-Getränkeshop in der Kendlerstraße 2
Nähere Informationen unter www.brauwelt.at sowie telefonisch unter +43 (0)50-1492-1492